Leche de vacas seleccionadas con gen A2+A2
Familia de productos elaborados con leche A2
Nuestras Vacas pastorean libres, en las praderas de la Región de Los Lagos al Sur de Chile. Un ganado estrictamente seleccionado por sus características genéticas, porque produce naturalmente sólo leche con proteína Beta-Caseína A2. A diferencia de la leche convencional que es una mezcla de proteína A1+ A2.
Estamos elaborando esta familia de productos derivados de la leche A2: quesos en diferentes tipos y variedades, mantequillas y en colaboración con Ecoterra comercializamos la leche UHT en formato de 1 litro.
Conoce más de nuestra Leche FuturoCoop A2
Nuestra leche A2 proviene de vacas seleccionadas que producen una variedad de proteína llamada beta-caseína A2 en lugar de la beta-caseína A1 más comúnmente encontrada en la leche convencional. Esto hace que nuestra leche sea más fácil de digerir para muchas personas, especialmente aquellas que pueden experimentar molestias digestivas al consumir leche tradicional.
